Từ những nguyên liệu mộc mạc, giản dị gắn bó với cuộc sống thường ngày, qua bàn tay khéo léo của người đồng bào dân tộc thiểu số đã tạo nên những món ăn có với hương vị độc đáo, ấn tượng, góp phần thu hút du khách khi đến với Kon Tum - vùng đất Bắc Tây Nguyên xinh đẹp.