Thương hiệu Ngan Việt Hoa liên tiếp đạt hai hạng mục lớn tại Lễ Công bố “Thương hiệu - Nhãn hiệu nổi tiếng Quốc Gia” năm 2022
Với đam mê và kinh nghiệm chuyên sâu về ẩm thực, thương hiệu Ngan Việt Hoa đã nhanh chóng lan tỏa hương vị và trao đi nhiều hơn những tinh hoa ẩm thực Việt tới mọi miền Tổ Quốc. Và mới đây, Ngan Việt Hoa đã liên tiếp được vinh danh tại hai hạng mục tại chương trình “Thương hiệu - Nhãn hiệu nổi tiếng Quốc Gia” năm 2022.
Cà pháo muối sổi
Cà pháo muối sổi rất giòn, ngon, và không chua ái. Khác với cà pháo muối chua, khi muối chua bạn phải để ít nhất là ba ngày mới ăn được, vì phải để cà pháo hết nồng và chua thì ăn mới ngon.
3 lí do khiến Dơm trở thành thương hiệu bánh tráng được yêu thích tại Hà Nội
Xuất phát điểm từ một món ăn vặt tại các tỉnh thành phía Nam, thế nhưng với sự hấp dẫn, ngon, độc, lạ mà dần dần đã trở nên phổ biến tại Hà Nội và các tỉnh lân cận. Và trong đó đó có Dơm - một thương hiệu bánh tráng nức tiếng Hà Thành khiến bao bạn trẻ mê mệt chỉ sau hơn một năm phát triển. Lý do gì khiến Dơm - Vua bánh tráng lại hot đến vậy?
Canh dâm bụt
Cây hoa dâm bụt, có nơi còn gọi là bông bụp như là biểu tượng thanh bình của mỗi một làng quê.
Mì Ý
Món mì Ý là món mì trộn không ăn với nước chấm, nên không cần thêm nước tương gì hết. Chỉ cần nêm vừa ăn là được.
Nồi thịt kho
Từ ngày con gái sinh cháu trai, bà vui lắm. Bà giao cho ông sáng ở nhà giặt phơi quần áo, nấu cơm trưa và đón cháu đi học về. Ông bận tối mắt. Việc nhà, việc công ty, người quen nhờ lễ lạt...
Chuối om lươn
Nhân dịp nhà có việc. Con gái về nghỉ. Đang suy tính hôm nay ăn gì để cả người già, trẻ nhỏ và thanh thiếu niên đều ăn được thì gặp ngay cô bán hàng gần ngõ chợ. Cô bảo: chị ơi hôm nay em có cua và lươn. Có cả ít cá khác. Chị mua đi ạ. Nhìn túi lươn ngon quá, toàn con vừa, mấy con to vàng ươm .Thôi em bán cho chị mớ này, cả mớ cua kia nhé (chồng chị ấy đánh bát quái nên toàn lươn và cua cá đồng).
Thương hiệu Phở Hồng Cúc được vinh danh “Sản phẩm gia truyền nổi tiếng Quốc gia” năm 2022
Vào ngày 25/9 vừa qua, trong khuôn khổ chương trình Lễ Công bố Thương hiệu - Nhãn hiệu nổi tiếng Quốc Gia năm 2022 diễn ra tại nhà hát Quân Đội (Hà Nội), thương hiệu Phở Hồng Cúc Bến Tre đã xuất sắc vượt qua hàng trăm đơn vị và được vinh danh tại hạng mục “Sản phẩm gia truyền nổi tiếng Quốc Gia”.
Canh rau nấu cua đồng
Nhớ tô canh má nấu khi xưa.
Ốc bươu um (om) chuối
Nói về ốc bươu thì có khá nhiều cách để chế biến. Ốc bươu hấp sả, ốc bươu nhồi thịt hấp lá gừng, ốc bươu luộc, ốc bươu nướng, ốc bươu nấu riêu & ốc bươu um (om) chuối xanh.
Trứng cút lộn xào me!
Theo Đông y, trứng cút lộn còn mang ý nghĩa về y học, hỗ trợ chữa trị bệnh tật. Đây là bài thuốc có công dụng tuyệt vời với sức khỏe con người như: sáng mắt, công hiệu tư âm hay dưỡng huyết và ích trí.
Cá Chạch chiên giòn
Nói về cá chạch, có lẽ không ai trong chúng ta mà không biết loại cá đó.Cá chạch có hai loại,cá chạch thường và cá chạch bông. Cá chạch là cá sông,cá nước ngọt sống ở vùng lầy, giống như cá kèo.
Nộm Quao
Cây quao (hay còn gọi là cây núc nác) hầu như ở quê nhà nào cũng có một cây nơi bờ rào
Kiên Giang: Đi ăn cơm Đình - Nét đẹp văn hoá truyền thống
Cơm đình, một nét đẹp văn hoá truyền thống trong Lễ hội Anh hùng dân tộc Nguyễn Trung Trực, thành phố Rạch Giá (Kiên Giang) mà rất ít nơi nào trên đất nước ta có được, đã giúp du khách thập phương mỗi khi về dâng hương tưởng niệm cụ Nguyễn đều thấy lòng mình ấm áp.
Lòng heo xào lá giang
Có những món ăn rất đơn giản và dễ làm nhưng rất bắt cơm. Hôm nay Lan Danh mời các bạn cùng vào bếp với món lòng heo xào lá giang, ăn cùng cơm trắng rất đưa cơm đó nha các bạn.
Cá kèo miền Tây
“Cá kèo mà gặp mắm tươi/Như nơi đất khách gặp người cố tri".
Đầu cá hồi nấu măng chua
Trong chúng ta ai cũng biết cá hồi rất tốt cho sức khỏe, đầu cá hồi có nhiều can xi rất tốt cho xương khớp, thịt cá hồi rất bổ dưỡng cho trẻ em và người lớn tuổi.
Hột vịt lộn nướng sa tế
Mấy bữa nay toàn là những món của cánh phụ nữ không hà, bây giờ thì tôi sẽ giới thiệu món ăn của mấy anh trai và em trai của nhà mình nghen. Món ngon mà ăn khi trời mưa lạnh lạnh, thêm vài ly rượu đế thì quên cả lối về.
