Đấy là nói về nghề nấu mật của quê hương, của một thời cả làng, cả xã.

Ảnh minh họa do tác giả cung cấp. Khi các đợt gió heo may đầu đông tràn về , mang theo không khí khô hanh len vào từng nhà. Lúc trên trời từng đàn, từng đàn chim ngói , sáo sậu,...