Bò trâu của HTX chọn con già yếu dắt ra sân kho mổ thịt rồi chia cho từng nhà theo nhân khẩu, cá cũng chia như vậy (không mất tiền).
Thịt bò trâu chia về là Bố lựa ra thịt nạc ngon để giã giò dành ăn mấy ngày tết, Bố tôi làm giò ngon lắm, nhiều nhà đến nhờ làm giúp. Phần bạc nhạc còn lại Mẹ tôi mua mớ rau cần nhà ông Tuân trong thôn năm nào cũng trồng vì có cái ao rộng mà. Xào ăn cả nhà một bữa thoải mái cho bằng hết nhé. Thịt trâu bò bạc nhạc xào rau cần là nhất, hôm đó được ăn thỏa thích. Cá thì rán, cá rán mỡ lợn ngon lắm nhé ngon hơn bây giờ rán bằng dầu nhiều, không tin các bạn cứ làm đi, còn lại kho om riềng ăn dần đều ngon.
Xa quê lâu rồi mà cứ nhớ mãi tết ở quê!
Theo Chuyện Làng quê
