Bánh khọt tôm

Trời cứ mưa rỉ rả vì bão, bây giờ thì thành áp thấp nhiệt đới. Mới sáng sớm thì đã mưa rồi, và con gái gợi ý. 
banh-tom-1664505359.jpg
Ảnh do tác giả cung cấp.

 

Mẹ!  Trời vầy đổ bánh khọt ăn đi mẹ, mà ý này LD (tác giả) thấy cũng hay nên đồng ý ngay. Vậy là quậy bột và đổ bánh, những cái bánh khọt nhỏ nhỏ, xinh xinh,với con tôm nằm khoanh tròn ngay chính giữa bánh, nhìn rất bắt mắt với màu vàng của vỏ bánh, thêm rổ rau sống và chén nước mắm tỏi ớt chua ngọt đi kèm, ôi thật tuyệt vời.

Chuyện quê