Bắt giun nuôi vịt

Ngày bé ở quê, chăn bò, cắt cỏ, bắt giun, chăn vịt là bình thường với mọi đứa trẻ. Nhà có trâu bò thì một buổi đi học, một buổi chăn bò cắt cỏ, bắt giun. Nhà không có trâu bò thì đi bắt giun nuôi ngan vịt.
271486194-990092328244744-5925234859842830470-n-1641971562.jpg
Ảnh minh họa

Ngày ấy đồng ruộng không có thuốc trừ sâu, phân hóa học nên nhiều giun lắm, dễ bắt lắm, chủ yếu là giun xoăn (trùn quế), mùa xuân, hè là nhiều nhất, dễ bắt nhất. Buổi sáng cầm cái dầm, cái ca hay dụng cụ đựng giun ra đồng đào là có. Khi đó vịt ngan nuôi chủ yếu cho ăn giun + cây chuối, bèo, rau băm trộn tí cám nên thịt nó rất ngon, nhà nào cũng nuôi vài chục con nhưng phần lớn là để bán có tiền chi tiêu gia đình, chỉ khi tết nhất, đám tiệc hay làm đay mệt nhọc mới làm thịt ăn thôi.

Đi đào giun ngoài đồng cứ phải canh chừng bác trông đồng không là bị bắt phạt ngay vì chỉ đào trong ruộng, bờ ruộng đang trồng trọt mới có nhiều. Mùa mưa làm nhậy ở bờ ruộng nhiều lắm mà đơn giản chọn cái bờ có nhiều giun, tưới nước lên bờ rồi dẫm nhẹ, xoa bùn một hồi nó ở dưới ngộp chui lên là nhặt. Nhờ đó mà đến lứa, Mẹ gánh đi chợ bán có tiền mua sắm từ quần áo, dụng cụ học tập đến nhiều thứ trong nhà đấy. Ở quê khi đó lại là nguồn tiền chủ yếu cho chi tiêu của gia đình. Nguồn thịt chủ yếu cải thiện bữa ăn gia đình vốn thiếu thốn.

Bây giờ lũ trẻ đâu phải lặn lội như thế, có nuôi con gà vịt để cải thiện thì đã có thức ăn bán ngoài chợ rồi.

 

Theo Chuyện Làng quê