Bữa cơm quê
07:35 18/08/2021
Nấu lại món xưa, tìm về hương vị cũ, người Miền Tây luôn có cách để làm tươi mới những kỷ niệm với quê hương, đưa chúng theo cùng nhịp sống đương đại. Không gian văn hoá được lưu giữ qua ẩm thức, nếp nhà qua ký ức “bữa cơm quê”…
Cùng chủ đề
An toàn thực phẩm không chỉ được bảo đảm bằng quy định pháp luật hay hoạt động thanh tra, kiểm...
Trong bối cảnh thị trường dầu mỏ thế giới 6 tháng đầu năm 2026 biến động mạnh bởi những căng...
Ngày 23/7, đoàn công tác của Bộ Nông nghiệp và Môi trường cùng các thành viên Câu lạc bộ Doanh...
Mới cập nhật
Góc nhìn văn hoá: Táng tận lương tâm sau những chiêu "vẽ bệnh" moi tiền bệnh nhân ở Nghệ An ?
Không chỉ là một vụ án lừa dối khách hàng, vụ việc xảy ra tại Phòng khám Đa khoa Y học Nghệ An còn là cú sốc về đạo đức, văn hóa ứng xử trong lĩnh vực y tế. Những thủ đoạn như bơm sữa đậu nành vào niệu đạo để giả mủ, bôi thuốc tạo hình ảnh viêm nhiễm, cố tình gây đau rồi dọa bệnh nhân vô sinh, ung thư... cho thấy sự tha hóa đến mức đáng báo động của một bộ phận những người khoác lên mình chiếc áo blouse trắng.
Ngày 26/7: Bão số 2 vào đất liền Trung Quốc, Nam Bộ có nơi mưa trên 100mm
Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, sáng 26/7, bão số 2 đã đi vào đất liền phía Nam tỉnh Quảng Đông (Trung Quốc), tiếp tục di chuyển sâu vào nội địa và suy yếu dần. Bão không có khả năng ảnh hưởng trực tiếp đến đất liền Việt Nam, song vùng biển phía Bắc khu vực Bắc Biển Đông vẫn có gió mạnh, sóng lớn và biển động dữ dội.
Mong sớm giải quyết chế độ cho Cựu chiến binh Lê Văn Tố làm nhiệm vụ quốc tế tại Campuchia
Dẫn câu chuyện ông Lê Văn Tố trong bối cảnh cả nước hướng tới Ngày Thương binh - Liệt sĩ 27/7, nhấn mạnh rằng điều người cựu quân nhân mong chờ không chỉ là khoản trợ cấp một lần hơn 10 triệu đồng mà còn là sự ghi nhận của Đảng, Nhà nước đối với những năm tháng làm nghĩa vụ quốc tế.
Lào Cai: An toàn nông lâm thủy sản bắt đầu từ văn hóa sản xuất và trách nhiệm cộng đồng
An toàn thực phẩm không chỉ được bảo đảm bằng quy định pháp luật hay hoạt động thanh tra, kiểm tra mà trước hết phải được hình thành từ văn hóa sản xuất và ý thức trách nhiệm của mỗi người dân. Việc triển khai Chương trình phối hợp bảo đảm chất lượng, an toàn nông lâm thủy sản giai đoạn 2026–2030 tại Lào Cai cho thấy cách tiếp cận lấy con người làm trung tâm, lấy nhận thức làm nền tảng để bảo vệ sức khỏe cộng đồng và phát triển nền nông nghiệp bền vững.
Hồ sơ số 45/2026: Từ cuốn sổ tay có lỗ thủng mảnh đạn của quân nhân Ngô Phúc Tấn: 19 người lính năm ấy ai còn sống và ai đã hy sinh?
Trong hàng triệu trang tài liệu chiến tranh đang được Dự án "Sáng kiến Tìm kiếm người Việt Nam mất tích trong chiến tranh" (TTU–VWAI) nghiên cứu, Hồ sơ CDEC F034606772588, do các nhà nghiên cứu Phạm Thị Hồng Hà, Tạ Thu Phong, Phó Đỗ Quyên và Nguyễn Xuân Thắng hoàn thành, là một trường hợp như thế. Hơn nửa thế kỷ trôi qua, những cái tên còn lưu lại trong cuốn sổ ấy đang chờ được trả lời: ai đã trở về, ai đã nằm lại chiến trường và ai vẫn còn mất tích?
Tổng Công ty Lọc hóa dầu Việt Nam lập kỷ lục sản lượng và doanh thu trong nửa đầu năm 2026
Trong bối cảnh thị trường dầu mỏ thế giới 6 tháng đầu năm 2026 biến động mạnh bởi những căng thẳng địa chính trị tại Trung Đông, Tổng Công ty Lọc hóa dầu Việt Nam (BSR) vẫn ghi nhận kết quả sản xuất kinh doanh cao nhất kể từ khi đi vào hoạt động. Thành công này đến từ việc tận dụng hiệu quả diễn biến thuận lợi của thị trường dầu mỏ, duy trì Nhà máy Lọc dầu Dung Quất vận hành ở công suất cao, đồng thời triển khai đồng bộ các giải pháp quản trị linh hoạt, tối ưu.
Thủ tướng Lê Minh Hưng: Điện Biên phải cạnh tranh bằng năng lực điều hành, mạnh dạn đề xuất cơ chế để bứt phá
Theo Chinhphu.vn: Sáng 25/7, Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng làm việc với Ban Thường vụ Tỉnh ủy Điện Biên về việc thực hiện các nhiệm vụ phát triển kinh tế-xã hội, bảo đảm mục tiêu tăng trưởng 2 con số, giải ngân vốn đầu tư công, vận hành chính quyền địa phương 2 cấp, triển khai thực hiện Nghị quyết 57-NQ/TW của Bộ Chính trị, bảo đảm quốc phòng, an ninh, xây dựng Đảng, hệ thống chính trị và tháo gỡ khó khăn, vướng mắc của tỉnh.
'Mãi mãi tuổi 20' hun đúc ý chí tự cường, khơi dậy khát vọng cống hiến
Theo Chinhphu.vn: Tri ân quá khứ để hướng tới tương lai, Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà nhấn mạnh những cống hiến, hy sinh của các thế hệ đi trước không chỉ là ký ức thiêng liêng của dân tộc mà còn là nguồn sức mạnh tinh thần, bồi đắp lòng yêu nước, khơi dậy trách nhiệm và khát vọng cống hiến trong mỗi người Việt Nam hôm nay và mai sau.
Theo dòng thời sự: Từ quyết sách đến văn hóa hành động - Làm tốt 5 nhóm việc sau Hội nghị Trung ương 3
Bài phát biểu bế mạc Hội nghị lần thứ ba Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIV chiều 24/7/2026 của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm không chỉ tổng kết những kết quả của Hội nghị mà còn mở ra một thông điệp hành động rõ ràng với toàn hệ thống chính trị. Trong đó, việc nhấn mạnh 5 nhóm nhiệm vụ trọng tâm cần triển khai ngay sau Hội nghị cho thấy quyết tâm đưa nghị quyết đi vào cuộc sống bằng những chuyển biến cụ thể, thay vì dừng lại ở các văn bản hay khẩu hiệu.
Ngày 25/7: Bão số 2 có thể mạnh lên cấp 12, Bắc Bộ và Nam Bộ tiếp tục mưa lớn
Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, sáng 25/7, bão số 2 đang hoạt động trên vùng biển phía Đông Bắc khu vực Bắc Biển Đông, sức gió mạnh nhất cấp 10-11, giật cấp 13. Dự báo bão có khả năng mạnh thêm, gây gió mạnh, sóng lớn và biển động dữ dội, trong khi nhiều khu vực trên đất liền tiếp tục có mưa vừa, mưa to, cục bộ mưa rất to.