Cà phê
Các người đẹp thích thú với hương vị 3 nền văn minh cà phê
Ngày 22/12/2023, Hoa hậu Đỗ Hà, Á hậu Ngọc Hằng, Á hậu Tú Anh đã có dịp hội ngộ tại một không gian trải nghiệm độc đáo và đặc sắc, giàu giá trị lịch sử và văn hóa về 3 nền văn minh cà phê: Ottoman – Roman – Thiền tại Bảo tàng Lịch sử Quốc gia (Hà Nội).
Cà phê đường tàu: Từ cấm đoán đến mở ra hướng đi mới
Cà phê đường tàu từ lâu đã trở thành một điểm đến hấp dẫn đối với du khách trên một tuyến đường sắt đi qua khu phố cổ của Hà Nội. Tuy nhiên, do những vấn đề liên quan đến an toàn giao thông và an toàn cho người dân, chính quyền thành phố đã quyết định tạm đóng cửa các quán cà phê đường tàu. Điều này đã gây tiếc nuối cho nhiều du khách, đặc biệt là những du khách nước ngoài, đồng thời cũng mở ra cơ hội cho sự phát triển của một quán cà phê đường tàu mới tại ga Long Biên.
Một thoáng Ea Tiêu
Tôi trở lại Đắk Lắk vào tháng 3 năm 2021 trước khi đại dịch Covid-19 hoàn hoành dữ dội phải cấm cửa ngăn sông và một chiều "lạc bước" tôi đến vùng đất Ea Tiêu, Ea Ktur (huyện Cư Kuin) nơi vừa mới đây đã xẩy ra một sự việc đau lòng tiếc nuối.
Cà phê - niềm cảm hứng sáng tạo và sự giao lưu đa văn hóa
Cà phê không chỉ là một loại thức uống phổ biến trên toàn thế giới mà còn là một phần không thể thiếu của văn hóa và cuộc sống của con người. Từ lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 - 2023, chúng ta có thể thấy tầm quan trọng của cà phê trong xã hội và vai trò của nó trong quá trình phát triển kinh tế, văn hóa của một vùng đất.
Thằng bé đánh giày
Gã đeo kính nhanh tay giật lấy từ tay thằng bé, gã móc tay vào túi đếm ...vẫn còn thiếu một tờ. Gã túm ngay vào cái vai áo còn xộc xệch của thằng bé.
Tao Bao cà phê – Câu chuyện đẹp từ “những điều cũ kỹ”
Những năm tháng tuổi thơ của tôi, không có nhiều phương tiện truyền tải thông tin như bây giờ, để tôi hiểu được thời kỳ bao cấp là gì. Nhưng tôi phần nào mường tượng được, qua những lời kể...
Mùa hái cà phê
Chỉ cần chút hiu hiu gió nhẹ, âm ấm nắng hoe, vàng tươi dã quỳ là đủ gọi được mùa khô về sớm hơn mọi năm. Mùa khô cao nguyên hấp dẫn đủ sức níu chân du khách với đồi cỏ hồng huyễn hoặc, trời xanh thăm thẳm, nắng hanh vàng như mật ong mới vắt, khí trời se lạnh và gió lồng lộng thổi rắc nhẹ bụi bazan hồng trên má trên vai ai.
Câu chuyện thú vị về nguồn gốc cà phê
Cà phê là thức uống không thể thiếu hiện nay. Có người thích uống cà phê đắng, có người thích uống ngọt, có người thích uống ngọt vừa. Cà phê hiện nay có nhiều loại, phục vụ cho nhiều người với nhiều sở thích.