Từ khóa "miền Nam" :
Thịt kho hột vịt
Món thịt kho hột vịt từ lâu đã xuất hiện trong mâm cơm của các gia đình vùng Nam Bộ. Mỗi dịp Tết đến, trong gian bếp đầm ấm không thể thiếu nồi thịt kho hột vịt thơm béo, đậm đà.
Nhớ về xã Ái Quốc
Viết dòng tên xã mà lòng tôi rưng rưng ấm áp. Không chỉ riêng tôi, sẽ rất nhiều người lính Cụ Hồ ở khắp mọi miền đất nước nhớ về xã Ái Quốc, nơi nuôi dưỡng bộ đội trong muôn vàn khó khăn chiến tranh.
Trận đầu đánh thắng
Từ Hà Tây đoàn Tân binh chúng tôi hành quân đến Kho Xanh vào tháng mười, cũng là cuối mùa mưa. Được nghỉ vài ngày chờ về đơn vị mới.
Kỷ niệm
Bắc quen và yêu Nam trong một lần vào Sài Gòn công tác. Cô là người Hà Nội, lần đầu tiên du nam, nên cái gì cũng bỡ ngỡ, khám phá rồi đâm ra thích thú. Người dân sống phóng khoáng, không câu nệ tiểu tiết, và dịch vụ ăn uống thì tuyệt vời.
Nguyễn Hữu Hạnh, Chuẩn tướng, Quyền Tham mưu trưởng Quân đội Sài Gòn, tình báo của Trung ương cục miền Nam, người mang bí danh Sao Mai
Trong những giờ cuối cùng của chiến tranh vào ngày 30-4-1975, vị chuẩn tướng - quyền Tổng tham mưu trưởng quân đội Sài Gòn luôn được nhắc đến như một nhân chứng đặc biệt, bởi ông còn là một cơ sở của Tình báo chiến lược Quân Giải phóng mang bí số S7 - Sao Mai.
Tìm bác sỹ Lợi, Đội trưởng đội điều trị trên tuyến chuyển thương của Đoàn 559
Do trục trặc hy hữu trong việc chuyển thương binh từ chiến trường về hậu phương, lần đó vào cuối tháng 4 / 1971, trong tình trạng vết thương nặng, sức khỏe suy kiệt, tôi bị bỏ quên ở một cánh rừng già vắng vẻ trên trục đường giao liên Trường Sơn thuộc Đoàn 559 - nơi giao nhau giữa đường giao liên bộ với đường ô tô chiến lược.
Kỷ niệm đời lính
Tôi nhập ngũ tháng 8 năm 1974, lính mới tò te nhé. Sau ba tháng huấn luyện được Trung đoàn cử đi học lớp y tá cùng với một người bạn. Trong lòng mừng nửa lo. Mừng là mình được đi học, còn lo là mình có hoàn thành tốt nhiệm vụ hay không. Hơn nữa buồn là phải xa mọi người trong đơn vị.
Nghệ sĩ nhân dân Kim Cương: Tiên phong với sân khấu kịch miền Nam
Nghệ sĩ nhân dân (NSND) Kim Cương sinh ra và lớn lên trong một gia đình có đến 4 đời hoạt động sân khấu, là con gái của cố NSND Bảy Nam và ông bầu Nguyễn Ngọc Cương (gánh Phước Cương), quê ở Mỹ Tho, Tiền Giang. Bà còn thuộc những thế hệ đầu tiên khai phá con đường phát triển sân khấu cải lương miền Nam cùng với 4 nghệ sĩ (NS) nổi danh: Phùng Há, Năm Phỉ, Bảy Nam và Năm Châu.
