Mon ngon
Món ngon xứ Nghệ
Xuân đang đến giữa đất trời bao la. Những cây bàng đồng loạt trút bỏ lớp lá đỏ để lại những cành cây khẳng khiu như những ngón tay gầy guộc vươn lên trời xanh.
Xôi thập cẩm
Sáng nay dậy sớm để nấu xôi mặn, xôi thập cẩm. Món ăn mà cả nhà ưa thích.
Cháo Lòng
Để có một nồi cháo lòng, chúng ta cần chuẩn bị.
Bánh tẻ và tương ngô Phúc Lâm
Phúc Lâm ( Mỹ Đức – Hà Nội) có nghề làm bánh giàng (bánh tẻ) và tương ngô.
Hến xào ngọn bí (tản văn)
Sáng nay chủ nhật ra chợ quê dạo một vòng mà chưa biết mua gì cho bữa cơm trưa. Đang ngó nghiêng thì nghe tiếng chào: cháu ơi mua cho già mớ rau. Nhìn cụ bà lam lũ ngồi trước một cái rổ đựng mớ hến và vài bó rau bí tôi à lên khi nghĩ tới món rau bí xào hến.
Tích trữ ốc nhồi
Có ai làm như thế này không ạ ??
Món ngon xứ quảng: Cá chuồn
Là người dân xứ Quảng chắc ai cũng thuộc nằm lòng câu ca dao: "Ai về nhắn với bạn nguồn/ Mít non (em) gửi xuống/ (Chớ) cá chuồn (anh) gửi lên".