Tản mạn về phở bò Nam Định
Hà Nội là nơi hội tụ của người khắp các miền quê, những tinh hoa của các làng nghề được tập trung về nơi đây. Mảng ẩm thực cũng vậy! Hà Nội nhiều món ngon vật lạ trong đó phải kể tới món phở bò của người Nam Định nấu.
Sương sâm sạch 68 - “Món thạch trị liệu của người Việt”
Ngày 20/8 vừa qua tại Nhà hát quân đội anh Chế Nguyên Khôi – Giám đốc Công ty Sâm Việt 68 vinh dự nhận giải thưởng “Top 10 -Thương Hiệu Nhãn Hiệu Nổi Tiếng Đất Việt 2022” do Trung Tâm Chống Hàng Giả và Viện Khảo Sát Đánh Giá Chỉ Số Cạnh Tranh cùng các cơ quan hữu quan phối hợp tổ chức.
Nhà hàng Ngon Thị Hoa - mang tinh túy ẩm thực đến các thí sinh cuộc thi Hoa hậu Việt Nam Thời đại 2022
Nhà hàng Ngon Thị Hoa được biết đến là một điểm đến trọn trải nghiệm, nơi hội tu tinh hoa - văn hóa ẩm thực 3 miền. Không chỉ biết đến là điểm dừng chân lý tưởng của khách du lịch trong nước khi đến với thành phố du lịch Đà Nẵng. Ngon Thị Hoa còn là một cái tên quen thuộc của những vị khách ngoại quốc khi muốn tìm hiểu thêm văn hoá địa phương và ẩm thực đất Việt.
Rau Mồng tơi
Rau mồng tơi ai cũng biết, đã trồng, mua và sử dụng nó làm rau ăn trong cuộc sống của mình. Gần đây, tôi mới phát hiện ra một điều kỳ lạ của mồng tơi và viết bài này để giới thiệu đến quý bạn đọc.
LỘ DIỆN NHỮNG GƯƠNG MẶT ĐẦU TIÊN VÒNG CHUNG KHẢO TOÀN QUỐC HOA HẬU VIỆT NAM THỜI ĐẠI 2022
Hoa hậu Việt Nam Thời đại 2022 đang dần trở nên nóng hơn khi Top 70 thí sinh lọt vào vòng chung khảo toàn Quốc đang dần được BTC hé lộ.
Hậu đăng quang, Á hậu Thảo Nguyễn giờ ra sao?
Á hậu Thảo Nguyễn bước ra từ cuộc thi Hoa hậu Doanh nhân Việt Nam Toàn cầu 2022, nàng hậu đại diện cho nhan sắc của người phụ nữ xinh đẹp và thành công.
Nữ doanh nhân Nguyễn Thị Nhật Trang mong muốn dành được ngôi vị Hoa hậu THVN 2022
Cuộc thi Hoa hậu THVN 2022 sẽ tổ chức buổi casting toàn Quốc vào ngày 21/8 tại Thành phố Hồ Chí Minh, nữ doanh nhân Nguyễn Thị Nhật Trang là thí sinh tiếp theo xác nhận tham gia.
Nồi bánh mật
Lâu lắm rồi, tôi chưa được thưởng thức vị bánh mật của mẹ tôi. Mẹ rất khéo tay chế biến món ăn vặt.
CADA đánh dấu trăm năm thành lập với tuyệt tác di sản cà phê Fine Robusta
Lần đầu tiên, cà phê đặc sản CADA được giới thiệu rộng rãi đến người tiêu dùng sau một thời gian dài chỉ phục vụ xuất khẩu hay các dịp đặc biệt như hội chợ, triển lãm. Đây cũng là thời điểm đánh dấu kỷ niệm 100 năm ngày thành lập của nông trường CADA – nơi cây cà phê Robusta đầu tiên được người Pháp trồng tại Việt Nam.
Bán mít...
Ngày còn nhỏ, cứ tầm tháng 6, tháng 7 là bà tôi lại chuyển nghề bán mít. Chả là nghề chính của bà là làm hàng sáo. Vào những tháng này mưa bão nên mít rụng nhiều, trong đó có mít già, mít non.
Ốc đồng
Sáng nay vợ lão Dần đi chợ, vừa về đến nhà đã ra lệnh: Tôi mua được mớ ốc đồng, ông đem ngâm nước cho ốc nhả hết đất. Chiều luộc, vừa ăn vừa khêu lấy ruột ốc nấu dọc mùng nhé.
Trám đen quê em
Mình về rừng núi nhớ ai.
Trám bùi để rụng, măng mai để già!
Mùa bứa chín với chị tôi! (Hậu chuyện: Mùa sém chín)
Mỗi mùa bứa là mỗi mùa bão nổi! Tôi lớn lên đã từng chứng kiến bao lần cơn bão số 6 đều đi qua. Bão lật tung mái nhà tranh trước sự bất lực của cha mẹ và xóm làng, cây cối đổ ngổn ngang chồng chéo.
Kiên Giang: Đặc sản mắm cá Vĩnh Thuận!
Món ăn dân dã trong bữa cơm thường ngày của người dân miệt vườn quê tôi giờ đã trở thành món ăn đặc sản khiến bất cứ ai thưởng thức một lần là nhớ, là thèm, là nghiền, chỉ với mùi thơm đặc trưng thôi đã khiến bụng dạ cồn cào.
