Lẩu mắm
Lẩu mắm không xa lạ với người dân miền Tây sông nước, và người miền Nam. Lẩu mắm rất dễ nấu và nguyên liệu cũng dễ tìm, nhưng rất ngon. Và hôm nay tôi xin mời các bạn cùng vào bếp để thực hiện món lẩu mắm, đã làm nên tên tuổi của miền Tây sông nước phương nam.
Đi chợ chọn sườn heo ngon
Các chị có kinh nghiệm chọn thực phẩm tươi ngon hãy viết bài đăng lên trang để chia sẻ cho mọi người được biết với nhé.
Mướp hấp sốt tương
Hôm nay đi chợ thấy bán mướp hương nhí, trái nho nhỏ rất ngon nên mình mua liền 500g về chế biến bữa cơm gia đình.
Hoa đu đủ đực trong các món ăn
Hoa đu đủ đực một loài hoa mọi người mới chỉ tưởng dùng để nấu nước uống để chữa một số bệnh theo cách dân gian chứ chưa biết dùng nó trong một số món ăn như:
Bánh rế khoai tây chiên tôm và bánh mì chiên tôm
Món này dễ làm, nhanh gọn mà ăn lại không ngán
Khô cá đù chưng
Có lẽ mọi người hơi lạ với món khô cá đù chưng, vì thường thì khô không ai chưng bao giờ, nếu có chưng thì phải chưng mắm mới đúng. Và khô thì để chiên hay nướng mà thôi. Nhưng hôm nay mình mời các bạn cùng vào bếp, để thực hiện món khô cá đù chưng nha.
Cháo Sao Mai được vinh danh tại hai hạng mục trong lễ công bố “Thương hiệu - Nhãn hiệu nổi tiếng Quốc Gia” năm 2022
Bằng những giá trị dinh dưỡng cùng sự đồng hành với hàng triệu trẻ em Việt Nam trong hơn 20 năm qua, tại Lễ Công bố “Thương hiệu - Nhãn hiệu nổi tiếng Quốc Gia” được tổ chức tại Hà Nội vừa qua, Cháo Sao Mai đã được người tiêu dùng bình chọn và vinh danh tại hai hạng mục lớn.
Thương hiệu Ngan Việt Hoa liên tiếp đạt hai hạng mục lớn tại Lễ Công bố “Thương hiệu - Nhãn hiệu nổi tiếng Quốc Gia” năm 2022
Với đam mê và kinh nghiệm chuyên sâu về ẩm thực, thương hiệu Ngan Việt Hoa đã nhanh chóng lan tỏa hương vị và trao đi nhiều hơn những tinh hoa ẩm thực Việt tới mọi miền Tổ Quốc. Và mới đây, Ngan Việt Hoa đã liên tiếp được vinh danh tại hai hạng mục tại chương trình “Thương hiệu - Nhãn hiệu nổi tiếng Quốc Gia” năm 2022.
Cà pháo muối sổi
Cà pháo muối sổi rất giòn, ngon, và không chua ái. Khác với cà pháo muối chua, khi muối chua bạn phải để ít nhất là ba ngày mới ăn được, vì phải để cà pháo hết nồng và chua thì ăn mới ngon.
3 lí do khiến Dơm trở thành thương hiệu bánh tráng được yêu thích tại Hà Nội
Xuất phát điểm từ một món ăn vặt tại các tỉnh thành phía Nam, thế nhưng với sự hấp dẫn, ngon, độc, lạ mà dần dần đã trở nên phổ biến tại Hà Nội và các tỉnh lân cận. Và trong đó đó có Dơm - một thương hiệu bánh tráng nức tiếng Hà Thành khiến bao bạn trẻ mê mệt chỉ sau hơn một năm phát triển. Lý do gì khiến Dơm - Vua bánh tráng lại hot đến vậy?
Canh dâm bụt
Cây hoa dâm bụt, có nơi còn gọi là bông bụp như là biểu tượng thanh bình của mỗi một làng quê.
Mì Ý
Món mì Ý là món mì trộn không ăn với nước chấm, nên không cần thêm nước tương gì hết. Chỉ cần nêm vừa ăn là được.
Nồi thịt kho
Từ ngày con gái sinh cháu trai, bà vui lắm. Bà giao cho ông sáng ở nhà giặt phơi quần áo, nấu cơm trưa và đón cháu đi học về. Ông bận tối mắt. Việc nhà, việc công ty, người quen nhờ lễ lạt...
Chuối om lươn
Nhân dịp nhà có việc. Con gái về nghỉ. Đang suy tính hôm nay ăn gì để cả người già, trẻ nhỏ và thanh thiếu niên đều ăn được thì gặp ngay cô bán hàng gần ngõ chợ. Cô bảo: chị ơi hôm nay em có cua và lươn. Có cả ít cá khác. Chị mua đi ạ. Nhìn túi lươn ngon quá, toàn con vừa, mấy con to vàng ươm .Thôi em bán cho chị mớ này, cả mớ cua kia nhé (chồng chị ấy đánh bát quái nên toàn lươn và cua cá đồng).
